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Les Caves de Taillevent Paris

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Sud-ouest, Bergerac, Château Vari, 2017

Château Vari, 2017

Bergerac, Sud-Ouest,

Souple / Rond / Epicé
Le Château de Vari est une propriété familiale de 5,5 hectares menée par Yann et Sylvie Jestin à Monbazillac. Grâce à une exposition optimale, les vins produits sont concentrés et très aromatiques. L’élevage partiel sous-bois mêlé à une majorité de merlot apporte souplesse et rondeur tandis que le Malbec révèle des épices douces.
12 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Pavé de biche rôti, croûte d'herbes, et panais rôti

Pays/Région

Sud-Ouest

Appellation

Bergerac

Domaine

Château Vari

Millésime

2017

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Merlot, Malbec

Cuvée/Climat

Château Vari

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