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Château Tertre Roteboeuf, 2010
Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, 75cl
Equilibre / Remarquable / Ample
François Mitjavile signe une des plus haute expression du vignoble de Saint-Emilion. Issu d’un vignoble d’à peine 6 hectares, la production confidentielle du Château Tertre Roteboeuf délivre des vins intenses, profonds et soyeux. Tout est mis en œuvre pour révéler ce terroir d’exception situé sur la côte sud du vignoble. 2010 est un bouquet de pureté suprême, il est à la fois profond et aérien. Ce vin ample et généreux trouve un équilibre remarquable entre texture délicate et puissance.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Endive à la truffe, feuilleté de champignons / Carré de sanglier rôti, échalotes confites
Pays/Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Domaine
Château Tertre Roteboeuf
Millésime
2010
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Merlot / Cabernet Franc
Cuvée/Climat
Château Tertre Roteboeuf
Contenance
75cl
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