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Château Haut-Brion, 2014
Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé, Bordeaux, 75cl
Profond / Séveux / Étoffé
Légendaire par son histoire, le Château Haut-Brion a toujours brillé par sa constance, liée aux bons soins prodigués à la vigne comme en cave par la famille Delmas, directeur du Château de père en fils. Outre la grande qualité du terroir, bénéficiant d’un microclimat chaud permettant une maturité précoce, nul doute que cette régularité est le fruit de l’engagement à faire d’Haut-Brion, un vin spectaculaire. 2014 le prouve dans le verre, encore sombre dans sa couleur, intense par son parfum si caractéristique de cuir et d’une savoureuse allonge.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 2H
Tourte de gibiers et foie gras / Selle d’agneau au thym frais, aubergines à la coriandre
Pays/Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé
Domaine
Château Haut-Brion
Millésime
2014
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Cuvée/Climat
Château Haut-Brion
Contenance
75cl
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