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Bourgogne, AOC Pommard 1er cru,...
Bourgogne, AOC Pommard 1er cru,...

Lucien Le Moine, Les Grands Epenots, 2013

AOC Pommard 1er Cru, Bourgogne, 75cl

Elégant / Racé / Soyeux
Le domaine Lucien Le Moine a été créée par un couple libanais Mounir Saouma & sa femme Rotem Brakin. Ce domaine offre un pommard s’exprimant sur des sols marno calcaire d’une finesse parfaite si on l’attend une dizaine d’années. Du côté de la vinification le vin subit un magnifique traitement allant de 2 à 4 bâtonnages par mois, il n’est ni collé ni filtré avant une mise en bouteille par gravité pour laisser s’exprimer parfaitement les tanins. En bouche le vin dévoile des notes de cassis et de mures sauvages.
130 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Lièvre à la royale

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

AOC Pommard 1er Cru

Domaine

Lucien Le Moine

Millésime

2013

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot noir

Cuvée/Climat

Les Grands Epenots

Contenance

75cl

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