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Laherte Frères, Extra Brut Ultradition, N.M
Champagne, 75cl
Générosité / Vif / Sous-bois
La Maison Laherte, familiale depuis 1889 à Chavot près d’Épernay, s’étend sur plus de 11 hectares répartis entre les Coteaux sud d’Épernay, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Cette diversité de terroirs enrichit les champagnes, dont la plupart sont vinifiés sous-bois, offrant des cuvées riches, denses, complexes et fraîches.
La cuvée Ultradition Extra-Brut se distingue par un nez riche et complexe avec une subtile oxydation. En bouche, elle est généreuse et vive, équilibrée par une acidité délicate et un dosage maîtrisé, offrant une belle fraîcheur, une base minérale, et des arômes de fleurs blanches et d’agrumes.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Saumon grillé, sauce mangue et lit de quinoa aux herbes
Pays/Région
Champagne
Appellation
Champagne
Domaine
Laherte Frères
Millésime
N.M
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Meunier
Cuvée/Climat
Extra Brut Ultradition
Contenance
75cl
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