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Bourgogne, Domaine des Comtes Lafon,...
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Domaine des Comtes Lafon, Santenots du Milieu, 2011

Volnay 1er Cru, Bourgogne, 75cl

Soyeux / Eclatant / Profond
Il est de ceux que le monde n’oublie pas, le Domaine des Comtes Lafon n’a cessé d’améliorer sa production et produit les flacons les plus convoités. Depuis une dizaine d’années, les blancs ont évolué sur une fraîcheur constante sans pour autant perdre d’ampleur. Du grand art. Les rouges sont eux aussi choyés, à l’image de ce Santenots du Milieu, d’une pureté et d’une profondeur éminente, les tannins soyeux font honneur à ce grand vin.
140 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 2H

Noix de veau de Corrèze rôtie, mousseline de carotte de terre / Crémeux de bourgogne aux truffes

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Volnay 1er Cru

Domaine

Domaine des Comtes Lafon

Millésime

2011

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot Noir

Cuvée/Climat

Santenots du Milieu

Contenance

75cl

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