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Domaine Lucien Boillot et Fils, Gevrey-Chambertin, 2017
Gevrey-Chambertin, Bourgogne, 75cl
Précis / Délicat / Elégant
Le Domaine Lucien Boillot, installé à Gevrey-Chambertin depuis les années 1950 et aujourd’hui conduit par le fils de Lucien, Pierre qui exploite 7 hectares entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune. Ce vin rouge s’illustre par des notes de petits fruits rouges, des tannins délicats, représentant avec authenticité l’appellation.

Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Carpaccio de Coppa et jambon cru à l’huile de sésame
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Gevrey-Chambertin
Domaine
Domaine Lucien Boillot et Fils
Millésime
2017
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot Noir
Cuvée/Climat
Gevrey-Chambertin
Contenance
75cl
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