Porté par une approche artisanale et exigeante, Domaine Puy de l’Ours signe avec la cuvée Clos des Godeaux 2023 un Savigny-lès-Beaune rouge à la fois franc et élégant. Issu de Pinot Noir, ce millésime met en avant une expression gourmande du fruit, marquée par des arômes de cerise rouge, de framboise et de groseille, accompagnés de subtiles notes florales. En bouche, l’attaque est souple, la texture fluide et équilibrée, soutenue par des tanins fins et une belle fraîcheur. Le format magnum renforce l’harmonie d’ensemble et promet une évolution particulièrement élégante dans le temps.