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Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Domaine...

Domaine Trapet, Capita, 2014

Gevrey-Chambertin, Bourgogne, 75cl

Délicat / Pur / Charmeur

Jean-Louis Trapet a porté au sommet de la Bourgogne son domaine familial situé au cœur de Gevrey-Chambertin. Il est précurseur dans la région pour appliquer une viticulture saine, en biodynamie dès le début des années 1990. Aujourd’hui, ses fils l’ont rejoint sur ses vignobles d’Alsace et de Bourgogne.

145 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Tournedos de filet de canette et foie gras

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Gevrey-Chambertin

Domaine

Domaine Trapet

Millésime

2014

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot Noir

Cuvée/Climat

Capita

Contenance

75cl

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