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Roc de Cambes, 2015
Côtes de Bourg, Bordeaux, 75cl
Eclatant / Soyeux / Persistant
"Un vin hors normes fruit du travail acharné d’un homme, François Mitjaville qui a su déceler le potentiel d’un terroir en bordure de Gironde. Il arrive année après année à mettre en bouteille « l’éclat du fruit » de ses beaux merlot. Un terroir, un millésime, un grand vin." Maxime Barreau - Chef Sommelier Les 110 de Taillevent
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 2H
Pigeon rôti – Jus corsé / Forêt Noire de « Yann Couvreur »
Pays/Région
Bordeaux
Appellation
Côtes de Bourg
Domaine
Roc de Cambes
Millésime
2015
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Merlot / Cabernet Sauvignon /Malbec
Cuvée/Climat
Roc de Cambes
Contenance
75cl
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