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Château Tertre Roteboeuf, 2006
Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, 75cl
Equilibré / Remarquable / Ample
François Mitjavile signe une des plus haute expression du vignoble de Saint-Emilion. Issu d’un vignoble d’à peine 6 hectares, la production confidentielle du Château Tertre Roteboeuf délivre des vins intenses, profonds et soyeux. Tout est mis en œuvre pour révéler ce terroir d’exception situé sur la côte sud du vignoble. 2004 est un bouquet de clarté suprême, il est à la fois profond et aérien. Ce vin rond et complexe trouve un équilibre remarquable entre subtilité et puissance.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 2H
Filet de veau, céleri boule et truffe noire / Pâté en croûte de pain, foie gras et figues
Pays/Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Domaine
Château Tertre Roteboeuf
Millésime
2006
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Merlot / Cabernet Franc
Cuvée/Climat
Château Tertre Roteboeuf
Contenance
75cl
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