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Vieux Château Certan, 2011
Pomerol, Bordeaux, 75cl
Fin / Sapide / Légendaire
Une des propriétés les plus anciennes de son appellation, Vieux Château Certan est au cœur du plateau de Pomerol, voisin du prestigieux Petrus. Au service de leur sublime terroir, la famille Thienpont mène son travail en toute humilité pour élever l’expression naturelle des raisins par une agriculture hautement raisonnée. Le millésime 2011, au-delà des légendes, conte son histoire au rythme de notes truffées et florales.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Aiguillettes de canard au miel de lavande / Cèpes farcie, sauce truffée
Pays/Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Domaine
Vieux Château Certan
Millésime
2011
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Cuvée/Climat
Vieux Château Certan
Contenance
75cl
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