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Les Caves de Taillevent Paris

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Bordeaux, Saint Emilion Grand Cru,...

Château Vieux Taillefer, 2010

Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux, 75cl

Suave / Fondu / Profond
C’est avec seulement 5 hectares que cette propriété exprime toute sa maîtrise de la vigne et du terroir à travers deux vins : Château Vieux Taillefer et Pavillon de Taillefer. La rénovation du chai en 2007 illustre cette volonté de produire des vins toujours plus épatants. C’est d’ailleurs le cas du millésime 2010 avec des notes au boisé fondu, on imagine le sous-bois, le chêne et les petits fruits noirs.
69 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 2H

Onglet de bœuf en croûte, sauce frontonnaise et tian de légumes / Civet de biche sauce grand veneur

Pays/Région

Bordeaux

Appellation

Saint Emilion Grand Cru

Domaine

Château Vieux Taillefer

Millésime

2010

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec

Cuvée/Climat

Château Vieux Taillefer

Contenance

75cl

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