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Château Siran, 2011
Margaux, Bordeaux, 75cl
Intense / Fondu / Soyeux
Ce cru fort bien situé de Margaux mériterait largement de figurer parmi les crus classés, d'autant que sous la coupe d'Édouard Miailhe, il s'est hissé à son meilleur niveau. Son remarquable terroir, situé sur la commune la plus méridionale de l’appellation (Labarde), s’étend sur un superbe plateau de graves siliceuses. La dégustation de millésimes anciens que le château a la chance de posséder au sein de sa vinothèque permet de comprendre tout le potentiel du cru. La dernière décennie le porte vers des niveaux vraiment remarquables, les vins vieilliront à merveille.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Bœuf mâturé, jus végétal au vinaigre d’épices
Pays/Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Domaine
Château Siran
Millésime
2011
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Cuvée/Climat
Château Siran
Contenance
75cl
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