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Provence, IGP Méditerranée, Château...

Château La Verrerie, Hautes Collines , 2018

IGP Méditerranée, Provence, 75cl

Velouté / Soyeux / Epicé
En 1981, Jean Louis Descours tombe amoureux de la terre du Lubéron et de ce magnifique domaine. A cette époque, le Château la Verrerie recélait une vingtaine d’hectares de vignes, aujourd’hui on y compte 56 hectares de vignes et 7.5 d’oliviers ! La cuvée Grand Deffand, considérée comme l’une des plus belles Syrah du monde, naît en 1989. Nous retrouvons tout l’éclat de la Syrah, assemblée au Grenache noir et au Carignan dans la cuvée Hautes Collines, enveloppante et poivrée, aux tannins parfaitement fondus.
20 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Miroton de joue de bœuf

Pays/Région

Provence

Appellation

IGP Méditerranée

Domaine

Château La Verrerie

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Syrah, Grenache, Carignan

Cuvée/Climat

Hautes Collines

Contenance

75cl

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