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Les Caves de Taillevent Paris

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Domaine Montirius,Terre des Aînés, 2016
Domaine Montirius,Terre des Aînés, 2016

Montirius, Terre des Aînés , 2016

AOC Gigondas, Vallée du Rhône, 75cl

Noble / Puissant / Profond
Précurseurs dans les méthodes de culture en biodynamie dans la région, Eric, Christine Saurel et leurs filles cultivent leurs vignes dans un panorama exceptionnel, tout près des dentelles de Montmirail et du Mont Ventoux. Le choix d’affiner les vins longuement en cuve est un pari gagnant, préservant le fruit, les jus sont d’une précision inégalée et d’une finesse absolue. Délicatesse et puissance se marient parfaitement sur ce Gigondas « Terre des Aînés ».
34 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Filet de sanglier sauce cassis

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

AOC Gigondas

Domaine

Montirius

Millésime

2016

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Grenache, Mourvèdre

Cuvée/Climat

Terre des Aînés

Contenance

75cl

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