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Peter Veyder-Malberg, Bruck Riesling, 2017
Wachau, Vins du Monde, 75cl
Vivacité / Maîtrise / Densité
Peter Veyder-Malberg, vigneron autrichien, produit des vins biodynamiques dans la région de Spitz. Le vignoble est entièrement exploité manuellement ce qui demande un travail colossal. Ce Riesling laisse percevoir un nez de jasmin, de fleur de lys et de cerfeuil. Il faut le goûter pour percevoir sa densité, une vivacité et une maîtrisé aux saveurs d’agrumes frais.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Rouget cuit entier et huile d’olive
Pays/Région
Vins du Monde
Appellation
Wachau
Domaine
Peter Veyder-Malberg
Millésime
2017
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Riesling
Cuvée/Climat
Bruck Riesling
Contenance
75cl
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