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Peter Veyder-Malberg, Liebedich Grüner Veltliner, 2018
Wachau, Vins du Monde, 75cl
Minéral / Acidulé / Tension
Peter Veyder-Malberg, vigneron autrichien, produit des vins biodynamiques dans la région de Spitz. Le vignoble est entièrement exploité manuellement ce qui demande un travail colossal. Cette cuvée élaborée à partir du cépage Grüner Veltliner, laisse percevoir des arômes de melon, de pomme verte ou encore d’épices douces. En bouche, il ravira les papilles avec une belle tension, un acidulé appelant à une seconde gorgée.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Velouté de mâche, cerneau de noix fraîche / Bûche à la rose, cardamome et litchi
Pays/Région
Vins du Monde
Appellation
Wachau
Domaine
Peter Veyder-Malberg
Millésime
2018
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Grüner Veltliner
Cuvée/Climat
Liebedich Grüner Veltliner
Contenance
75cl
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