Domaine du Tunnel, 2018
Saint-Joseph, Vallée du Rhône, 75cl
Croquant /Profond / Irrésistible
« Stéphane Robert s’installe en 1994 et crée le domaine du Tunnel, ce nom nous transporte dans l’histoire de ce lieu. Au XX ème siècle, un tunnel de pierre était traversé par un train à vapeur. A ce jour Stéphane a réhabilité cette grande galerie pour y implanter sa cave. Unique Saint-Joseph du domaine, ce vin ne nous laisse pas indifférent de ses arômes de violette et fruit noir, saupoudrés de jolies notes poivrées. » Martin Jean - Chef Sommelier Domaine Les Crayères
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
Saint-Joseph
Domaine
Domaine du Tunnel
Millésime
2018
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Syrah
Cuvée/Climat
Domaine du Tunnel
Contenance
75cl