Panier
Le domaine Loïc Mahé suit de près ses vignes implantées sur des sols de sables éoliens et sous-sol schisteux, le tout en viticulture biologique. Les rendements y sont très limités et les raisins vendangés uniquement à la main par tri successifs. Cette cuvée s’ouvre dès l’attaque sur des notes d’agrumes, de fruits blancs, la finale est tranchante avec une belle minéralité terminant sur des amères subtils.
