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Comte Abbatucci, Faustine, 2022
Vin de France, Corse, 75cl
Elégant / Vineux / Frais
Le domaine Comte Abbatucci est dirigé par Jean-Charles Abbatucci en viticulture biodynamique sur 18 hectares depuis 2000, faisant parti des plus anciens domaines de l’île de beauté. Issu d’un terroir granitique, la vinification se déroule uniquement en cuve inox après une vendange soigneusement sélectionné manuellement. Un vin qui s’exprime sur de ravissantes notes d’agrumes, et de poivre vert. En bouche le vin est tendu, avec une vinosité équilibrée en milieu de bouche. Puis accompagner en finale par une fraicheur gustative d’une grande finesse.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Filet de rouget cuit en papillote
Pays/Région
Corse
Appellation
Vin de France
Domaine
Comte Abbatucci
Millésime
2022
Couleur
Rosé
Cépage(s)
Sciaccarello
Cuvée/Climat
Faustine
Contenance
75cl
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