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Vallée du Rhône, Saint Joseph,...

Domaine François Merlin, Les Grands Ducs, 2019

Saint Joseph, Vallée du Rhône, 75cl

Epicé / Tanique / Vif
Sur les coteaux sud-est de la rive droite de la Vallée du Rhône septentrionale, François Merlin construit de toute pièce son domaine de 4 hectares dans les années 90. C’est dans ce paysage escarpé qu’il travaille avec son fils sans aucune mécanisation. Cette méthode porte ses fruits et mène leurs vins sur les plus prestigieuses tables étoilées. Le Saint Joseph « Les Grands Ducs » en 2019, se dessine comme un rouge aux tannins bien enrobés et épicées bien marquées.
39 €


 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Épaule d'agneau entière rôtie au four

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

Saint Joseph

Domaine

Domaine François Merlin

Millésime

2019

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Syrah

Cuvée/Climat

Les Grands Ducs

Contenance

75cl

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