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Muhr-Van der Nierpoort, Blaufrankisch Old Vines Spitzeberg, 2013
Carnuntum, Vins du Monde, 75cl
Fluide / Délicat / Poivré
Dorli Muhr conduit ce vignoble, à l’est de Vienne, dans son pays natal depuis maintenant 16 ans. Son souhait : produire des vins rouges raffinés. Ce vin rouge est très d’élégant, sa robe rouge cerise est assez intense. Le nez rappelle celui de son cousin éloigné le pinot noir, avec du petit fruit rouge, des champignons frais. La texture est équilibrée, fluide et les tanins sont élégants.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Faux filet de bœuf, Pomme Anna, shitaké, sauce au poivre
Pays/Région
Vins du Monde
Appellation
Carnuntum
Domaine
Muhr-Van der Nierpoort
Millésime
2013
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Blaufränkisch, Syrah
Cuvée/Climat
Blaufrankisch Old Vines Spitzeberg
Contenance
75cl
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