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Les Caves de Taillevent Paris

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Vallée du Rhône, Côtes du Rhône,...

Fontbonau, Les Chaux, 2017

Côtes du Rhône, Vallée du Rhône, 75cl

Délicat / Elégant/ Croquant
En 2008, Frédéric Engerer et Jérôme Malet ont créés le domaine de Fontbonau. Bénéficiant d’une exposition et d’un terroir favorables, les raisins sont concentrés tout en conservant une grande élégance. Constitué de plusieurs parcelles, le vignoble offre une large diversité de vins. Les Chaux fait preuve de finesse et de structure, ses tanins sont d’une remarquable souplesse.
19 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Passage en carafe

Parmigiana d’aubergines

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

Côtes du Rhône

Domaine

Fontbonau

Millésime

2017

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Grenache, Syrah

Cuvée/Climat

Les Chaux

Contenance

75cl

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