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Domaine de Marcoux, , 2021
Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône, 75cl
Velouté / Texturé / Puissant
e Domaine de Marcoux, dirigé par Catherine et Sophie Armenier, figure parmi les références de Châteauneuf-du-Pape, s’étant rapidement orienté vers la biodynamie. Leurs vins se distinguent par un naturel et une profondeur rare, avec une énergie et une puissance en bouche sans artifices d’élevage. Ces châteauneuf-du-pape classiques, portés par des grenaches mûrs, révèlent un excellent potentiel de vieillissement.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Pâté croûte aux foies de volaille et pistaches
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Domaine
Domaine de Marcoux
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Contenance
75cl
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