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Les Caves de Taillevent Paris

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Sud-Ouest, AOC Cahors, Mas del Périé,...
Sud-Ouest, AOC Cahors, Mas del Périé,...

Mas del Périé, Les Acacias, 2020

AOC Cahors, Sud-Ouest, 75cl

Tabac / Caractère / Structure
Vigneron depuis 2006, c’est Fabien Jouves qui est à l’origine de la création du Domaine Mas del Périé, situé au cœur de Cahors. Conduit idéalement en agriculture Biodynamique, le Malbec couvre la quasi-intégralité du vignoble. Les Acacias est un vin de structure. Ses notes de fruits noirs, de tabac et de cacao font de lui un vin de caractère. A sublimer en accord avec un gibier.
31 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Passage en carafe

Rôti de biche, sauce chasseur

Pays/Région

Sud-Ouest

Appellation

AOC Cahors

Domaine

Mas del Périé

Millésime

2020

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Malbec

Cuvée/Climat

Les Acacias

Contenance

75cl

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