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Barmès-Buecher, Riesling Hengst, 2021
Alsace Grand Cru, Alsace, 75cl
Cire d’abeille / Pêche / Safran
Situé au pied des collines sous-vosgiennes, ce domaine est né de l’union de deux familles alsaciennes. Geneviève Buecher et François Barmès mettent en bouteille leur premiers vins dans les années 1980 et convertissent très tôt leur vignoble vers une culture respectueuse du vivant. Trente ans plus tard, les enfants, Sophie et Maxime ont relevé le défi avec brio, les vins expriment avec noblesse la grandeur des terroirs de Wettolsheim.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Passage en carafe
Homard breton fumé aux éclats de châtaigne, butternut acidulé
Pays/Région
Alsace
Appellation
Alsace Grand Cru
Domaine
Barmès-Buecher
Millésime
2021
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Riesling
Cuvée/Climat
Riesling Hengst
Contenance
75cl
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