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Henriot, Blanc de Blancs, N.M
Champagne, 75cl
Ouvert / Expressif / Lumineux
Exigence et Audace, deux adjectifs qualifiants les deux siècles de la maison champenoise créée par Apolline Henriot en 1808. Les cuvées de Premiers et Grands Crus des meilleures parcelles de chardonnay ont rayonnés dans les plus belles cours royales européennes. En 1880, la maison fait l’acquisition de nouvelle terre en Côte des Blancs. Elle décide donc de créer un Blanc de Blancs expressif en hommage à la lumière du chardonnay chérie par Apolline Henriot.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Toast grillé au corail d’oursin / Œuf cocotte, caviar Baerii, pommes paille
Pays/Région
Champagne
Appellation
Champagne
Domaine
Henriot
Millésime
N.M
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Blanc de Blancs
Contenance
75cl
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