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Chartogne-Taillet, Sainte Anne, N.M
Champagne, 75cl
Généreux / Fruité / Vineux
La maison Chartogne-Taillet, située à Merfy, à seulement 8 km de Reims dans le massif Saint-Thierry, au cœur de la Montagne de Reims, est dirigée par Alexandre et ses parents. Ensemble, ils perpétuent une tradition viticole en privilégiant des méthodes artisanales pour préserver l’environnement du vignoble : les travaux sont manuels ou réalisés à l’aide de chevaux pour éviter le tassement des sols, sans aucun recours aux traitements chimiques.
La richesse des sols de Merfy (sablonneux, argileux, calcaire) confère aux champagnes une grande expressivité. La Cuvée Sainte Anne, par exemple, est un champagne généreux et fruité, dédié à la sainte patronne du village.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Crème brûlée chou-fleur et vanille
Pays/Région
Champagne
Appellation
Champagne
Domaine
Chartogne-Taillet
Millésime
N.M
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Cuvée/Climat
Sainte Anne
Contenance
75cl
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