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Champagne, Clément Perseval, Blanc de Noirs Extra Brut, N.M, Magnum
Champagne, Clément Perseval, Blanc de Noirs Extra Brut, N.M, Magnum

Clément Perseval, Blanc de Noirs Extra Brut, N.M

Champagne, 150cl

Energique / Citronné / Naturel
Jeune vigneron de talent, Clément Perseval ne se contente pas d’hériter des terres de son père mais s’adapte et devient un véritable créateur de Champagne. Sensible à une agriculture plus que raisonnée, l’ancien élève d’Anselme Selosse, privilégie la biodiversité et favorise les levures indigènes. Son Blanc de Noirs Extra Brut est convaincant : une effervescence impressionnante, une tension relevée et des notes d’agrumes.
96 €


Description

Jeune vigneron de talent, Clément Perseval ne se contente pas d’hériter des terres de son père mais s’adapte et devient un véritable créateur de Champagne. Sensible à une agriculture plus que raisonnée, l’ancien élève d’Anselme Selosse, privilégie la biodiversité et favorise les levures indigènes. Son Blanc de Noirs Extra Brut est convaincant : une effervescence impressionnante, une tension relevée et des notes d’agrumes.

Détails du produit

Pays/Région

Champagne

Appellation

Champagne

Domaine

Clément Perseval

Millésime

N.M

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Pinot Noir, Pinot Meunier

Cuvée/Climat

Blanc de Noirs Extra Brut

Contenance

150cl