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Domaine Richoux , 2O20
Irancy
Structure / Cerise Noire / Vibration
Le domaine Richoux signe ici un Irancy de grande classe. Le millésime 2020, chaud et précoce, offre une maturité de fruit superbe sans jamais perdre l'identité septentrionale du cru. On retrouve ce nez typique de griotte, de poivre et parfois une touche de violette apportée par le César (cépage local souvent complanté). En bouche, la trame est droite, portée par des tanins denses mais déjà bien civilisés par l'élevage long en cuves et en foudres. C'est un vin qui a du fond, une belle énergie minérale et une finale saline qui appelle la table. Un rouge de Bourgogne qui a du caractère et du relief.
Description
Le domaine Richoux signe ici un Irancy de grande classe. Le millésime 2020, chaud et précoce, offre une maturité de fruit superbe sans jamais perdre l'identité septentrionale du cru. On retrouve ce nez typique de griotte, de poivre et parfois une touche de violette apportée par le César (cépage local souvent complanté). En bouche, la trame est droite, portée par des tanins denses mais déjà bien civilisés par l'élevage long en cuves et en foudres. C'est un vin qui a du fond, une belle énergie minérale et une finale saline qui appelle la table. Un rouge de Bourgogne qui a du caractère et du relief.
Détails du produit
Domaine LIBRE
Domaine Richoux
Appellation
Irancy
Millésime
2O20
Cépage(s)
Pinot Noir
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