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Le Rocher des Violettes , Collection Taillevent - Touche Mitaine , 2022
Montlouis-sur-Loire
Pureté / Droiture / Énergie
Touche Mitaine"" est un modèle de Montlouis sec. Xavier Weisskopf signe ici un vin d'une grande limpidité. Le nez est frais et élégant, s'exprimant sur des notes de poire fraîche, de verveine et une fine touche minérale rappelant la pierre à fusil. En bouche, le vin se distingue par son équilibre magistral : l'attaque est franche, suivie d'une matière précise et ciselée. Le millésime 2022 apporte une belle maturité de fruit, mais la finale reste tendue, saline et d'une grande digestibilité. C'est un Chenin ""nu"", sans artifice, qui privilégie l'éclat du terroir.
Description
Touche Mitaine"" est un modèle de Montlouis sec. Xavier Weisskopf signe ici un vin d'une grande limpidité. Le nez est frais et élégant, s'exprimant sur des notes de poire fraîche, de verveine et une fine touche minérale rappelant la pierre à fusil. En bouche, le vin se distingue par son équilibre magistral : l'attaque est franche, suivie d'une matière précise et ciselée. Le millésime 2022 apporte une belle maturité de fruit, mais la finale reste tendue, saline et d'une grande digestibilité. C'est un Chenin ""nu"", sans artifice, qui privilégie l'éclat du terroir.
Détails du produit
Domaine LIBRE
Le Rocher des Violettes
Appellation
Montlouis-sur-Loire
Millésime
2022
Cépage(s)
Chenin
Cuvée/Climat
Collection Taillevent - Touche Mitaine
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