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Les Caves de Taillevent Paris

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Belgique, Bruxelles, Bière, Brasserie...

Brasserie Cantillon, Gueuze (Bio),

Bruxelles, Belgique, 75cl

Acidulé / Grillé / Léger
« Fondée en 1900 à Bruxelles, la Brasserie Cantillon prend un nouvel envol en 1970 avec Jean-Pierre Van Roy. Alors que le lambic - cette bière fermentée spontanément et élevée en fûts de chêne à la longévité quasi infinie - peine à exister face aux nouveaux groupes industriels, l’obstination de la famille Van Roy a aujourd’hui fait de Cantillon une référence dans le monde de la bière. » Thomas Millet – Chef Sommelier Le Taillevent*
16 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Conseil de service

Verre à vin blanc

Appellation - Catégorie

Bière

Alcool

5.5°

Waterzoï de poulet

Pays/Région

Belgique

Appellation

Bruxelles

Domaine

Brasserie Cantillon

Cuvée/Climat

Gueuze (Bio)

Contenance

75cl

Appellation - Catégorie

Bière

Alcool

5.5°

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