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Alsace, François Schmitt, Riesling...

François Schmitt, Riesling Bollenberg, 2022

Alsace, 75cl

Epicé / Zesté / Pur
C’est avec rigueur et dévolu que Frédéric et Myriam Schmitt mènent ce domaine de 13 hectares situé au cœur d’Orschwihr. Certifié biodynamique depuis 2019, la majorité des vignes s’étendent sur les côteaux de Bollenberg. Ce Riesling Bollenberg est un vin de pure gastronomie. Son nez teintant sur les épices et sa bouche orangée présagent un accord heureux avec un dessert fruité.
17 €


 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Carpaccio d'ananas, mousse coco-verveine

Pays/Région

Alsace

Appellation

Alsace

Domaine

François Schmitt

Millésime

2022

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Riesling

Cuvée/Climat

Riesling Bollenberg

Contenance

75cl

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